Consumo de Oxígeno: El consumo de oxígeno (V02) es un parámetro fisiológico que expresa la cantidad de Oxígeno que consume o utiliza el organismo.

El 0xígeno que consume una persona en reposo nos indica el metabolismo basal (el necesario para mantener las funciones vitales). Se ha calculado que corresponde a 3,5 ml de oxígeno por kilogramo de peso total y por minuto. Este valor equivale a un MET (unidad metabólica).
Se relaciona directamente con las necesidades metabólicas. A medida que se establece una mayor demanda energética, el consumo de oxígeno es mayor.

A nivel celular, permite la transformación de energía química (hidratos de carbono, lípidos y proteínas) en energía mecánica (contracción muscular).

El oxígeno que se absorbe en los pulmones, es transportado hasta las mitocondrias celulares través de la circulación sanguínea, allí se reduce y se une a hidrogeniones formando agua, que es la forma en que el oxígeno utilizado se elimina. Dependiendo de muchos factores en este recorrido que lo condicionan.

De acuerdo con la ecuación de Fick:
V02=Q X D (a-v)02
Donde Q es el volumen minuto o gasto cardiaco (cantidad de sangre que bombea el corazón por minuto, es el producto del volumen asistólico y la frecuencia cardíaca)
Y D (a-v) es la diferencia arterio-venosa en el contenido de 02. (la cual indica la cantidad de oxígeno que utilizan los tejidos).

Ahora bien. ¿Cómo actúa el consumo de oxígeno durante el ejercicio?
Mantiene una relacion lineal con la carga de trabajo realizada, a mayor intensidad de trabajo, mayor será el consumo de oxígeno para un mismo individuo.
Si se realiza un ejercicio progresivo (incrementando la carga en tiempos breves), el VO2 se incrementara progresivamente hasta que llegue a un consumo máximo de oxígeno, donde por mas que incrementemos la carga de trabajo, el V02 no se incrementara. (Se produce una meseta).

Si se realiza un ejercicio con intensidades submaximas (con una carga constante) primero aumenta el V02 (fase de adaptación) hasta alcanzar un estado estable. Esta fase se alcanza con mas o menos rapidez en función del cada individuo.

VO2 MAXIMO
Es la máxima cantidad de oxígeno que el organismo pude utilizar durante un ejercicio intenso. Se expresa en ml./kg./min

Es muy variable y depende de la genética de cada individuo, la edad, el sexo, el peso y el grado de entrenamiento.

La condición aeróbica, esta en gran parte determinada genéticamente, pudiendo aumentar hasta un 20% el VO2max.

También va aumentando con la edad hasta llegar a su máximo entre los 18-25 años.
De acuerdo al sexo, es mayor en los hombres, tiene que ver con factores genéticos, hormonales, e incluso con la hemoglobina (menor cantidad de hemoglobina posee la mujer por los ciclos menstruales).

Con respecto al peso, cuanto más magro sea, mayor masa muscular tenga, mayor será su VO2 max.
Si bien, como mencioné antes solo un 20% es entrenable.
El entrenamiento puede inducir a cambios y mejoras en la capacidad funcional. Personas con poco entrenamiento, realizando pequeños cambios mejoran notablemente su capacidad aeróbica, en cambio personas entrenadas tienen que esforzarse para mejorar su desempeño.

En la actualidad hay sistemas de análisis del intercambio de gases respiratorios con tecnología de medida de respiración. El consumo máximo de oxígeno se calcula midiendo el oxígeno que entra y que sale en un ejercicio de máxima intensidad. Consiste en recolectar el aire mientras se corre en una cinta o bicicleta ergonometrica incrementando progresivamente el trabajo, según el protocolo, hasta conseguir el agotamiento de la persona. El aire es analizado y comparado con el aire inspirado, la diferencia de ambos determina el V02max.

También puede ser estimado a través de la frecuencia cardiaca, la cual tiene una relación directa con el V02 pero los valores que se alcanzan son submaximales, y el valor de V02 máximo se lo halla extrapolando.
Dentro de las pruebas de campo se encuentra el test de Cooper, donde la persona corre durante 12 minutos la máxima distancia posible y luego se aplica la formula.
V02max =distancia recorrida (metros) -504,9/45
El resultado esta expresado en ml/kg/min. Si a esto lo multiplicamos por nuestro peso (en Kg.), se expresara en l/min.

Deportistas de elite (corredores) llegan a valores de V02max de 80ml/kg/min. para los hombres y 65ml/kg/min. las mujeres.

Los posibles limitantes del V02 máximo, involucran a los sistemas de transporte y utilización del oxígeno, y al corazón.

Respecto al corazón, los mecanismos de regulación cardiovascular, reducen la disponibilidad de oxígeno a nivel celular.

El sistema respiratorio puede ser responsable de limitar el V02 máximo en sujetos muy entrenados, no para sujetos sedentarios o ligeramente entrenados. Los problemas de mecánica ventilatoria y de difusión del alvéolo hacia la sangre, son los factores responsables.

El aporte y la utilización de oxígeno puede limitar el potencial de un corredor, pero en una persona sedentaria dependerá mas de su utilización ya que no posee fisiológicamente la maquinaria mitocondrial (cualitativamente y cuantitativamente) para que llegue a ser un factor limitante.

El V02 máximo tiene importancia como indicador de las funciones ventilatorias, cardiovasculares y musculares.
Para cualquier persona que desee comenzar a entrenar es importante que realice un chequeo medico y una prueba de esfuerzo, sobretodo después de los 40 años y si no posee antecedentes deportivos.

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